金柑「たまたま」は、宮崎のブランド金柑で、正式名称は「完熟きんかん　たまたま」です

金柑の品種の中でも非常に大きな品種で、宮崎の温暖な気候と太陽の力で育った金柑は、本当に太陽のようにピカピカしています。

「たまたま」という名前も見た目にピッタリですが、名前の由来は、「美味しいきんかんが、時々、たまたま偶然にしかならない」ところからきているそうです。

金柑「たまたま」という一度聴いたら忘れないネーミングは、２０１０年に誕生しました。

その前は「丸かじり」というブランド名でした。

「丸かじり」出来る果実は他にもありますから、「たまたま」というブランド名のインパクトで一気に知名度が上がりました。

そんなたまたまをジャムにしました。金柑の皮の食感も楽しめる至高の一品です。

ヨーグルトとの相性最高なのはもちろん、スコーンなどのお菓子に添えても美味しいです。

ジャムを一口食べて、そのあといただく紅茶も格別です。枠にとらわれないいろいろな食べ方を楽しんでいます。

金柑たまたまを使ったジャムはとても珍しいのでぜひ一度お試しくださいね。